社会福祉法人高崎福祉倶楽部 特別養護老人ホーム悠ゆう|ショートステイ|デイサービスセンター|ケアハウス|ケアプランセンター|悠ゆうみなみちょう

 

スタッフブログ

 
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~「お楽しみ献立*中華*」~
2019-05-26
5月のお楽しみ献立のご紹介です
 
今月のテーマは「中華
 
◆メニュー◆
 ご飯
 中華スープ
 肉団子の酢豚風
 カレイのオイスター煮
 あんかけにら玉
 ニンニクの芽の炒め物
 中華冷奴
 ニラまんじゅう
 春雨の和え物
 中華風ピクルス
 杏仁豆腐
 
みなさん和食がお好みかと思いきや・・・意外にも中華や洋食が大人気なんです。
来月は人気No.1の洋食メニュー!! ~ 内容は秘密 ~
どうぞお楽しみに
 
これからますます蒸し暑くなり、食欲が落ちやすい時期になってきます。
食べやすいよう食材や味付けを工夫して体力維持に努めましょう。
 
                        管理栄養士
 
~「カホンの演奏会」~
2019-05-13
職員のTです!
悠ゆうでは、カホンの演奏を太陽晴子(芸名)様が定期的にいらして演奏してくださっております。
4月23日にも演奏くださいまして、ご利用者様も一緒に歌ったり、口ずさんだりと楽しい時間を過ごしました。
ご利用者様からも「楽しかった」と笑顔でお話しを伺えました
 
 
~「4月のお楽しみ献立」~
2019-04-19
先日、お楽しみ献立を提供しました。
 
今月のテーマは「洋食メニュー」
 
◆メニュー◆
 胚芽パン
 コンソメスープ
 カレイのピカタ
 豚肉のペペロンチーノ風
 マカロニグラタン
 きのこのワイン蒸し
 アスパラソテー
 ビーンズサラダ
 カラフルピクルス
 果物
 ミニケーキ
 
目の前に食事が届くまで何が出るのか分からないお楽しみ献立
みなさんいつもワクワク楽しみに待っていて下さいます。
今回も色鮮やかな料理を前にみなさんとても喜んで下さいました。
来月は何が出るのかな?
目の前に食事が届くその時まで…お楽しみに
 
 
~「春の行事食」~
2019-04-08
本日、4月8日は「花まつり」ということで春の行事食を提供しました。
 
◆メニュー◆
   桜ちらし寿司
   菜の花のすまし汁
   お刺身盛り合わせ
   炊き合わせ
   うどの酢みそがけ
   果物
 
桜の香りがするちらし寿司や今が旬のうどを前に、「いい香りだね」「美味しいよ」「豪華だね」とみなさんとても喜んで下さいました。
「今日病院に行ったら近くの桜が満開だったよ」と嬉しそうに教えてくれた方もおり、たくさんの春を感じることができました。
 
そして、おやつは春らしい桃色の和菓子。
こちらもみなさんとても喜んで下さり「食べるのがもったいないね…」と困り顔の利用者さんもいらっしゃいました!
 
これからも季節を感じていただけるお食事となるよう栄養課一同頑張ってまいります(^○^)ノ
 
 
~「4月になりました」~
2019-04-08

こんにちは。むつき職員の大久保です。
4月になり暖かくなってきましたね
しかし今年は寒暖差が激しいので体調管理には要注意です。
ぽかぽか陽気でお花見など外で飲むのが気持ちよくなりついつい飲みすぎてしまうこの季節、みなさんも飲みすぎにはお気お付けください。

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