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スタッフブログ

ブログ「あけましておめでとうございます」

2024-01-05
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新年あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします
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悠ゆうでは元旦の昼食におせち料理を提供しました。
お刺身や栗きんとん、伊達巻などお正月ならではの豪華な内容になっています。
入居者様の安全を考慮し、お餅入りのお雑煮は提供できませんでしたが、お餅風ムース入りのお吸い物もお出ししました。
見た目はお餅のようなのにお箸を入れるとスッと切れ、なのに風味はまるでお餅…というとても工夫された介護食。
「本物のお餅みたいだね」とみなさんとても喜ばれていました。
社会福祉法人
高崎福祉倶楽部

特別養護老人ホーム悠ゆう
〒370-0036
群馬県高崎市南大類町1210番地
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