スタッフブログ
今月のお楽しみ献立~♪
2017-09-22
こんにちは、管理栄養士の新井です。
今日は、毎月恒例となった「お楽しみ献立」の紹介です。
今月のテーマは、すばり「洋食」!!!
洋食調理出身の調理師が腕によりをかけて作った、渾身のメニューです。
中でも「豚肉のコンフィ」は、しっとりやわらかく仕上がり、みなさんとても喜ばれていました。
みなさんから「美味しかったよ」や「いつも楽しみにしているよ」なんて声をかけていただき、厨房一同とても嬉しく、やりがいを感じています。
次回のテーマは………まだ秘密(*´∀`*)
来月もお楽しみに~!!
新井
~こんにちは~
2017-09-22
飼育日記(^^)
2017-09-15
むつきの中庭を紹介
2017-09-07
こんにちは、むつきユニットの堀越です。
9月に入り、だいぶ涼しくなってきましたが
みなさん、体調など崩していませんか?
今日はむつきの中庭を紹介したいと思います。
むつきの中庭では5月に小鳥が巣を作り雛が巣立ち、6月はアジサイ、8月はひまわりが咲いたりとにぎやかな中庭でした。
今後は秋を迎えた中庭でお茶会などを開き、入居者の皆さんと楽しみたいと思っています。